Samodzielne przygotowanie puszystych drożdżówek to wspaniała i relaksująca przygoda w kuchni. Wypiekane w domu bułeczki cynamonowe są słodkie, puszyste i cudownie pachnące. Zobacz łatwy przepis Katarzyny Bosackiej, który gwarantuje sukces nawet początkującym, a jednocześnie pozwala w świetny sposób zagospodarować czerstwe pieczywo.
Katarzyna Bosacka to popularna orędowniczka zdrowego i budżetowego gotowania, która aktywnie uczy Polaków, jak nie marnować produktów, udowadniając, że codzienne gotowanie może być smaczne, przystępne cenowo i banalnie proste.
Oszczędź czas i siły. Bosacka rewolucjonizuje przepis na cynamonki
Wypromowany przez nią przepis na cynamonki to doskonały sposób na niemarnowanie jedzenia. Realizacja tej receptury zajmuje zaledwie parę minut i pozwala zagospodarować zalegające w chlebaku produkty. Jako bazę deseru można wykorzystać maślane bułeczki, chałkę bądź ciasto drożdżowe. Wystarczy pokroić je na kawałki, przełożyć do formy do pieczenia i gotowe.
Przepis Katarzyny Bosackiej na cynamonki
Składniki:
• czerstwe ciasto drożdżowe, chałka lub inne pieczywo,
• mleko,
• cukier (zwykły lub brązowy),
• masło,
• cynamon,
• jabłka lub śliwki (można pominąć).
Sposób wykonania:
Do naczynia żaroodpornego wlać mleko (można je podgrzać, ale nie jest to konieczny krok) i wsypać do niego cynamon. Bosacka zaznacza, że ilość warto dopasować do swoich upodobań; sama dodała ¾ łyżki. W kolejnym kroku oba składniki ze sobą wymieszać, a potem polać pokrojone ciasto drożdżowe czy chałkę. Teraz można położyć na górze pokrojone na kawałki jabłko lub inny owoc. Deser oprószyć cukrem, a na wierzchu umieścić kilka skrawków masła. Wstawić całość do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec przez około 20 minut.