Wsyp do smalcu 1 łyżkę. Uzyskasz smak jak z wiejskiego jarmarku
Swojski smalczyk kojarzony głównie z kuchnią babci, dzisiaj przeżywa drugą młodość. Jest obecny na festynach, przyjęciach, jarmarkach czy spotkaniach w…
Zalej jabłka tą prostą masą. Wyjdzie ciasto 100x lepsze od szarlotki
By zjeść wyśmienite, domowe ciasto z jabłkami, nie potrzeba wielkiego poświęcenia ani długiej listy składników. Kawałki owoców idealnie łączą się…
Brownie z fasoli – bez mąki i cukru, a smakuje jak klasyczne. Klasyk deserów „fit”
Idealne brownie jest mocno czekoladowe, wilgotne i słodkie. Gdyby było zdrowe i nie tuczyło, to wiele osób jadłoby je częściej.…
Pączki s. Anastazji są mięciutkie i pulchne. Oto sekret przygotowania
Marzysz o tradycyjnych pączkach, które po pierwszym kęsie przypomną ci dziecięce lata? Koniecznie sięgnij po przepis siostry Anastazji na drożdżowe…
Tego składnika nie możesz pominąć. Zmieni smak pomidorowej na lepsze
Pomidorowa – tę zupę na pewno każdy dobrze zna z rodzinnych obiadów czy szkolnych stołówek. Przecież to klasyk, który na…
Tę soczystą i chrupiącą surówkę zawsze podaję do ryby. Smak? Poezja
Ryby, czy smażone, czy pieczone potrzebują idealnego towarzystwa. Nic nie pasuje do nich lepiej niż kolorowa surówka pełna witamin i…
Ciasto Dziedziczka – przepis. Deser, który zahipnotyzuje twoich gości
Przyznaj, ciasto na powyższym obrazku wygląda nad wyraz apetycznie. Przepis na nie jest prosty i nie będziesz miał z nim…
Moczysz schab w mleku? Ta marynata zapewnia jeszcze lepszy smak i kruchość!
Schab jada się w niemal każdym polskim domu. Najczęściej przyrządzamy z niego kotlety w chrupkiej i złotej panierce, ale nawet…
Użyj zamiast cukru. Biszkopt będzie miękki, wilgotny i dłużej świeży
Czy biszkopt bez cukru się uda? Okazuje się, że tak. Taki wypiek nie traci swego charakteru, a wiele zyskuje –…
Jajko sadzone bez patelni to śniadanie, które cię zaskoczy. Gotowe w 30 sekund
Jajko sadzone często gości w twoim śniadaniowym repertuarze? To pyszna potrawa i chyba nikt tego nie zakwestionuje. Jeśli znudzi ci…
Prosta rolada z kremem i powidłami. Każdy zechce przepis i dokładkę
Rolada to prosty i elegancki wypiek, który zachwyca wszystkich łasuchów od pokoleń. W tym przepisie pierwsze skrzypce grają trzy elementy:…
Pączki koreańskie jak z najlepszej cukierni. Łatwiej i smaczniej się nie da
Pączki koreańskie są w Polsce coraz bardziej modne. To doskonały pomysł na pyszny poczęstunek podczas karnawału. Jak je przygotować? Nic…
Karpatka z groszkiem ptysiowym zachwyca chrupkością. Zrobisz w kilka chwil
Na liście słynnych domowych wypieków serwowanych przez polskie gospodynie znajduje się sernik, strucla z makiem, jabłecznik czy murzynek. Tradycyjnym ciastem…
Wybitny rosół wiedeński. Tego dodatku na pewno się nie spodziewasz
Testowałam już dziesiątki przepisów na rosół. Dodawałam do niego różne nietypowe składniki, ale żadna wersja nie skradła mojego serca. Wreszcie…
Ta wersja zupy ogórkowej cię zaskoczy. Zastąp ziemniaki tym
Zupa ogórkowa gości naszych stołach od pokoleń, równie często co pomidorowa, fasolowa czy krupnik. Ugotowanej na domowych ogórkach kiszonych i…
Ciasto „Cielaczek” wraca na stoły. Babcie w PRL-u piekły je co chwilę
Cielaczek to obok wuzetki, karpatki i stefanki jedno z najbardziej lubianych ciast z czasów PRL-u. Te wszystkie wypieki są dla…
Sekretny przepis na schabowy z lat 60. Rzuci gości na kolana
Przepis na kotlety schabowe towarzyszy nam od dziesięcioleci. Plastry mięsa w panierce to symbol polskiego stołu, ale nowoczesne metody przygotowania…
Ciasto 3 Bit bez pieczenia. Każdy, kto je poda, zbierze laury
Niektóre wypieki zrobione raz, zostają z nami na zawsze. Tak jest z sernikiem, szarlotką, murzynkiem czy ciastem marchewkowym. Szybkie ciasto…
Kotlety z mortadeli, czyli oszukane schabowe. Totalny hit PRL-u
Jeszcze tak niedawno kuchnia PRL-u nie miała zbyt dobrej opinii, ale obecnie wróciła do łask. Wiele osób z sentymentem odtwarza…
Ciasto na pizzę z suchych drożdży. Jak z najlepszej włoskiej pizzerii
Polacy doceniają włoską kuchnię, a na punkcie pizzy po prostu oszaleli. Ten drożdżowy placek z sosem pomidorowym i dodatkami już…
Ciasto Smerfetka bez pieczenia. Prostotą bije na głowę inne desery
Przy tym cieście nie spędzisz wielu godzin w kuchni i nawet nie włączysz piekarnika. Ten przepis na Smerfetkę sprawdzi się…