Goście pytają o przepis, zanim zjedzą do końca. Pierogi z białą kiełbasą wg Ewy Wachowicz
Pierogi są znane na całym świecie. Różnią się od siebie rodzajem wypełniania, kształtem czy grubością ciasta. Wielu obcokrajowców uważa, że…
Wrzucasz TO do sałatki jarzynowej jak Gessler? Jeśli nie, tracisz najlepszy smak
Święta wielkanocne zapasem. Czas najwyższy pomyśleć o świątecznym repertuarze. Jednym z filarów wielkanocnego stołu jest sałatka jarzynowa. Nie ma co…
Przestań sypać cukier i mąkę pszenną do babki. Lewandowska ma lepszy sposób
Babka to absolutna królowa wielkanocnego stołu, urzekająca na swoim smakiem, zapachem i wyglądem. Coraz częściej klasyczne przepisy ustępują pierwszeństwa nowym…
Ten przepis bije rekordy. Puszysty sernik z bezą Wachowicz to mistrzostwo
Sernik, obok babki i mazurka, jest filarem polskiego stołu wielkanocnego. Przygotowanie dobrego sernika to dla niektórych sztuka, bo deser ten…
Bigos Strzelczyka smakuje najlepiej. Dodaje 1 „wielkanocną” rzecz
Bigos to prawdziwy bestseller wśród polskich dań. Wszyscy dobrze go znany i cenimy za nieprzeciętny smak. Chętnie przyrządzamy go na…
Mazurek, który znika ze stołu w 5 minut! Przepis Ani Starmach podbije Twoje serce
Do Wielkanocy pozostało kilkanaście dni, więc wiele osób już szuka przepisów na najlepsze dania i desery na świąteczny stół. Powinno…
Próbowałam ciastek Nigelli Lawson. Teraz nie piekę niczego innego
Na pewno każdy ma swój ukochany przepis na ciastka, a wszelkie zmiany akceptuje niechętnie. Nieraz jednak ryzyko się opłaca, bo…
Żurek inny niż wszystkie. Karol Okrasa dodaje ten jeden produkt
Żurek to pyszna, esencjonalna zupa, której podstawą jest zakwas. Jego nieobecność na uroczystym stole z pewnością zostałaby zauważona przez gości,…
Zamień mleko na to, a Twoje racuchy pokocha każdy. Patent Morana
Racuchy są uwielbiane chyba przez większą część społeczeństwa, a jest za co je cenić. Takiej puszystości i smaku na próżno…
3 najszybsze farsze do jajek, które robią furorę. Bosacka poleca
Jajka faszerowane to rzecz, którą chyba każdy lubi. Można sprzeczać się o to, z jakim farszem są najlepsze. Jeśli do…
Zrób rosół jak Szelągowska. Zdziwisz się, co trzeba dodać!
Dorota Szelągowska zadziwia pionierskim podejściem do klasycznej kuchni. Przedstawiła swój pomysł na rosół z zaskakującym – jak na tę potrawę…
Sernik robię już tylko wg przepisu Gessler. Wychodzi wysoki jak wieża
Ciasta to stali towarzysze wszelkich uroczystości, jak i umilacze życia w zwykły dzień. Przed świętami piecze się ich krocie, ale…
3 bity przy tym wysiadają! Cudowny przepis Kuronia na budyniowca
Przygotowanie słodkiego wypieku na weekend czy rodzinne spotkanie to w wielu domach już rutyna. Coraz więcej łasuchów sięga jednak po…
Sałatka Kasi Cichopek to kulinarny Mount Everest. Mało składników, wielki efekt
Marzec to dobry moment na odświeżenie menu i wprowadzenie do niego więcej świeżych i kolorowych warzyw. Warto je jeść pod…
Kremowe ciasto cappuccino s. Anastazji. „Mocny zawodnik” wśród wypieków
Cappuccino siostry Anastazji to jedno z tych ciast, które przyciąga wyglądem i zatrzymuje smakiem. Wilgotny biszkopt czekoladowy przełożony warstwami masy…
Ukryty składnik w gołąbkach Makłowicza. To dlatego są tak dobre!
Polska kuchnia jest smaczna, aromatyczna i kolorowa. Istnieje wiele potraw, za które sprzedalibyśmy duszę, a domowe gołąbki z mięsnym farszem…
Kopytka bez grama ziemniaków? Lewandowska szokuje przepisem
Kopytka to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Najczęściej robi się je z ugotowanych ziemniaków, ale istnieje zdrowsza i lżejsza…
Szarlotka, po której nie będziesz chciał innej. Przepis Ewy Wachowicz
Domowa szarlotka to jeden z tych wypieków, od którego nie można oderwać wzroku ani ust. Za każdym razem robi wielkie…
Maryla Rodowicz zdradziła, co dodaje do ciasta czekoladowego. Bajeczna receptura
Ciasto czekoladowe to uniwersalny pomysł na deser. Idealne powinno być miękkie, lekko wilgotne i głębokie w smaku. A jeśli można…
Tak Okrasa robi schabowe. Ten trik sprawia, że panierka nigdy nie odpada
Kotlety schabowe to jedno z najbardziej lubianych przez nas dań. Uświetniają niedzielne obiady, rodzinne uroczystości czy inne wydarzenia. Receptura na…
Magda Gessler uczy, jak piec babkę. Nie uwierzysz, co dodaje do lukru
Babka zazwyczaj ląduje na naszych stołach w Wielkanoc. Wyjęta prosto z piekarnika wspaniale pachnie i dorodnie wygląda. Puszysta struktura ciasta…