Sałatka gyros to popisowa przekąska na każdą imprezę. Wybornie się prezentuje, a w przezroczystym naczyniu jak czarno na białym widać składniki, które ją tworzą. To jedna z tych surówek, której niczego nie brakuje i która zawsze dostaje oklaski. Jeśli szukasz przyzwoitej sałatki na sylwestra, polecamy gyrosa. Z nią smacznie zakończysz stary rok i jednocześnie powitasz Nowy Rok najpyszniej jak się da.
Na świątecznym i sylwestrowym stole powinny znaleźć się dania na ciepło, desery, coś do picia i coś do przegryzienia. Na sałatki zawsze znajdą się chętni. Zapomnij jednak o jarzynowej.
Totalnym hitem będzie warstwowa sałatka gyros. Jest spektakularna i wyróżnia się na tle innych warstwowych mieszanek. Przepis jest banalny, a efekt robi gigantyczne wrażenie.
Przepis na sałatkę gyros
Składniki:
• ok. 300 g fileta z piersi kurczaka
• czosnek granulowany
• przyprawa do kurczaka
• 2 czerwone cebule
300 g kapusty pekińskiej
• kukurydza z puszki
• 4 ogórki konserwowe
• 2 pomidory
• 5 łyżek oleju
• ok. 100 g majonezu
• 100 g ketchupu
Wykonanie:
✓ Mięso kroimy w paski, posypujemy przyprawą do kurczaka, smażymy na rozgrzanym na patelni oleju, studzimy.
✓ Na sos: w misce łączymy majonez, ketchup i czosnek (świeży/suszony).
✓ Odsączamy kukurydzę z zalewy.
✓ Cebulę siekamy.
✓ Kapustę pekińską kroimy w paski, a ogórki i pomidory w kostkę.
✓ W przezroczystej misce układamy składniki piętrowo w następującej kolejności:
⁎ kapusta
⁎ cebula
⁎ kukurydza
⁎ ogórek
⁎ pomidor
⁎ podsmażony kurczak
⁎ warstwa sosu
✓ Powtarzamy warstwy, aż skończą się nam składniki; kończąc górę mięsem i sosem.
✓ Schładzamy sałatkę i podajemy.
Polecamy też przepis na sałatkę szefowej i sałatkę drwala.
