Patent Strzelczyka na kiszoną kapustę. Bez tego 1 składnika nawet nie zaczynaj!
Domowa kapusta kiszona bije na głowę tę ze sklepu, pod warunkiem że jest chrupiąca, soczysta i wyrazista w smaku. Zapomnij…
Kotlety mielone z kapustą kiszoną
Kotlety mielone to obiadowy klasyk. Zazwyczaj serwuje się je ziemniakami i surówką. Podstawą specjału jest mięso mielone, przeważnie wieprzowe lub…