Bounty to smakowite i banalne w przygotowaniu ciasto, które odzwierciedla znany na całym świecie batonik. Bez obaw można podawać ten deser na imprezach, spotkaniach rodzinnych czy jubileuszach. Egzotyczny smak kokosa czuć w cieście i to bardzo wyraźnie. Każdy, kto lubi ten tropikalny zapach i smak, pokocha też Bounty. Powstaje bez pieczenia i w szybkim czasie, więc zapomnij o wielorodzinnym staniu w kuchni.
Ciasto Bounty bez pieczenia może zrobić każdy, nawet osoba, która dopiero poznaje świat cukiernictwa. Receptura jest prosta, a zarazem szybka. Najpierw wystarczy połączyć dwa składniki na spod i umieścić go w tortownicy, a potem sporządzić kokosową masę, przełożyć do formy i oblać deser polewą czekoladową. Pracy w kuchni jest tyle, co nic.
Przepis na ciasto Bounty bez pieczenia
Składniki:
Spód ciasta:
100 g margaryny
300 g herbatników kakaowych
Masa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530 g)
100 g miękkiego masła
400 g wiórków kokosowych
Polewa:
1 tabliczka mlecznej czekolady
1 tabliczka gorzkiej czekolady
100 g margaryny
Przygotowanie:
Herbatniki zmiksuj w malakserze na proszek.
Margarynę roztop w garnku na niewielkim gazie.
Do naczynia przesyp rozdrobnione ciastka, zalej płynnym tłuszczem i mieszaj. Masę umieść w okrągłej blaszce o średnicy 23 cm wyścielonej pergaminem, starannie rozprowadź i dociśnij łyżką.
Do osobnego naczynia wrzuć kokos, zalej mlekiem zagęszczonym, dodaj miękkie masło w temp. pokojowej i mieszaj. Masę umieść na spodzie w formie.
Rozpuść margarynę wraz z kawałkami czekolady w misce na minimalnym ogniu, podgrzewaj przez moment i mieszaj. Gdy uzyskasz gładką polewę, ściągnij naczynie z palnika. Oblej nią ciasto po całym wierzchu, po czym włóż je do chłodziarki na co najmniej kilka godzin. Smacznego.
Polecamy też przepis na ciasto Aniołek
