Ciasto budyniowe bez pieczenia skradnie serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Niebiański krem malinowy w połączeniu z kakaowymi herbatnikiem to orkiestra, który wzbudza zachwyt. Mocną stroną deseru jest łatwość przygotowania, więc tym bardziej warto się skusić. Starania, a jest ich naprawdę niewiele, są warte efektu końcowego.
Ciasto budyniowe bez pieczenia – minimum pracy, a smak robi furorę
Ten deser na pewno znajdzie swoich wielbicieli. Ma słodki, malinowy smak, a jego estetyczny wygląd urzeknie wszystkich gości, więc bez wahania możesz go postawić na świątecznym stole. Sprawdź, czy masz wszystkie składniki z poniższej listy i zaczynaj!*Budyń malinowy możesz wymienić na inny ulubiony np. truskawkowy, cytrynowy, pomarańczowy czy śmietankowy. Za każdym razem Twój deser będzie miał unikalny smak i kolor.
Przepis na malinowe ciasto bez pieczenia
Składniki:
• małe opakowanie herbatników kakaowych,
pół litra mleka (200 ml + 300 ml),
• 80 g budyniu malinowego,
• 50 ml gorącej wody,
• 20 g żelatyny.
Sposób przygotowania:
Odlewamy 200 ml mleka, roztapiamy w nim budynie. Resztę mleka zagotowujemy w garnku, a potem przelewamy budyń, gotujemy i mieszamy zwinnie na gęstą i gładką masę. Ściągamy ją z ognia. W drugim naczyniu umieszczamy żelatynę, zalewamy gorącą wodą i mieszamy. Przelewamy ją ciepłego budyniu, starannie łączymy.
Dno formy o wymiarach ok. 25 cm x 12 cm wykładamy pergaminem i umieszczamy warstwę kakaowych ciastek. Przekładamy masę malinową, wygładzamy wierzch i przykrywamy herbatnikami. Ciasto chłodzimy w lodówce przez cztery godziny lub dłużej.
Polecamy: Okrasa robi kluski śląskie jak na mistrza przystało. Żadne inne nie mają szans