Biorę ziemniaki z wczoraj i robię takie kotlety. Już nie tęsknię za mielonymi
Często zdarza ci się ugotować więcej ziemniaków, niż potrzebujesz? Nigdy w życiu ich nie wyrzucaj. Jeśli nie wiesz, co z…
Pączki pieczone cię oczarują. Wyjdą lekkie i wyrośnięte jak chmurka
Zbliża się Tłusty Czwartek. Niektórych to święto cieszy, a innych frustruje. Prawdziwe łasuchy nie będą w tym dniu liczyć kalorii,…
Okrasa robi kluski śląskie jak na mistrza przystało. Żadne inne nie mają szans
Kluski śląskie to idea kuchni śląskiej i nie tylko. Ten specjał już dawno przekroczył jej granice i obecne cieszy oczy…
Ciasto Śnieżne Zaspy – po 1 kęsie, że nie dasz rady przestać jeść
Nieraz mamy wielką ochotę na coś słodkiego, ale obraz długotrwałego stania przy garnkach w kuchni częściowo odbiera nam apetyt. Właśnie…
Wciśnij w kotlety schabowe. Z tym dodatkiem uwiodą każdego
Kotlety schabowe to ukochany obiad wielu z nas. Możemy go uszykować w łatwy sposób i najeść się do syta. Standardowe…
Ta zupa cebulowa stanie się twoim popisowym daniem. Rozgrzewa lepiej niż termofor
Zupa z cebuli to pyszny pomysł na codzienny obiad dla rodziny, jak i popisowe danie dla gości podczas świątecznego spotkania.…
Sernik dubajski z pistacjami. Stawiam na stole i wiem, że od razu zniknie
Nie musisz jechać do Zjednoczonych Emiratów Arabskich, by skosztować perfekcyjnego sernika dubajskiego! Deser łatwo zrobić w domu, a efekt wizualny…
Wsyp do smalcu 1 łyżkę. Uzyskasz smak jak z wiejskiego jarmarku
Swojski smalczyk kojarzony głównie z kuchnią babci, dzisiaj przeżywa drugą młodość. Jest obecny na festynach, przyjęciach, jarmarkach czy spotkaniach w…
Zalej jabłka tą prostą masą. Wyjdzie ciasto 100x lepsze od szarlotki
By zjeść wyśmienite, domowe ciasto z jabłkami, nie potrzeba wielkiego poświęcenia ani długiej listy składników. Kawałki owoców idealnie łączą się…
Brownie z fasoli – bez mąki i cukru, a smakuje jak klasyczne. Klasyk deserów „fit”
Idealne brownie jest mocno czekoladowe, wilgotne i słodkie. Gdyby było zdrowe i nie tuczyło, to wiele osób jadłoby je częściej.…
Pączki s. Anastazji są mięciutkie i pulchne. Oto sekret przygotowania
Marzysz o tradycyjnych pączkach, które po pierwszym kęsie przypomną ci dziecięce lata? Koniecznie sięgnij po przepis siostry Anastazji na drożdżowe…
Tego składnika nie możesz pominąć. Zmieni smak pomidorowej na lepsze
Pomidorowa – tę zupę na pewno każdy dobrze zna z rodzinnych obiadów czy szkolnych stołówek. Przecież to klasyk, który na…
Tę soczystą i chrupiącą surówkę zawsze podaję do ryby. Smak? Poezja
Ryby, czy smażone, czy pieczone potrzebują idealnego towarzystwa. Nic nie pasuje do nich lepiej niż kolorowa surówka pełna witamin i…
Ciasto Dziedziczka – przepis. Deser, który zahipnotyzuje twoich gości
Przyznaj, ciasto na powyższym obrazku wygląda nad wyraz apetycznie. Przepis na nie jest prosty i nie będziesz miał z nim…
Moczysz schab w mleku? Ta marynata zapewnia jeszcze lepszy smak i kruchość!
Schab jada się w niemal każdym polskim domu. Najczęściej przyrządzamy z niego kotlety w chrupkiej i złotej panierce, ale nawet…
Użyj zamiast cukru. Biszkopt będzie miękki, wilgotny i dłużej świeży
Czy biszkopt bez cukru się uda? Okazuje się, że tak. Taki wypiek nie traci swego charakteru, a wiele zyskuje –…
Jajko sadzone bez patelni to śniadanie, które cię zaskoczy. Gotowe w 30 sekund
Jajko sadzone często gości w twoim śniadaniowym repertuarze? To pyszna potrawa i chyba nikt tego nie zakwestionuje. Jeśli znudzi ci…
Prosta rolada z kremem i powidłami. Każdy zechce przepis i dokładkę
Rolada to prosty i elegancki wypiek, który zachwyca wszystkich łasuchów od pokoleń. W tym przepisie pierwsze skrzypce grają trzy elementy:…
Pączki koreańskie jak z najlepszej cukierni. Łatwiej i smaczniej się nie da
Pączki koreańskie są w Polsce coraz bardziej modne. To doskonały pomysł na pyszny poczęstunek podczas karnawału. Jak je przygotować? Nic…
Karpatka z groszkiem ptysiowym zachwyca chrupkością. Zrobisz w kilka chwil
Na liście słynnych domowych wypieków serwowanych przez polskie gospodynie znajduje się sernik, strucla z makiem, jabłecznik czy murzynek. Tradycyjnym ciastem…
Wybitny rosół wiedeński. Tego dodatku na pewno się nie spodziewasz
Testowałam już dziesiątki przepisów na rosół. Dodawałam do niego różne nietypowe składniki, ale żadna wersja nie skradła mojego serca. Wreszcie…