Zasada Ani Starmach na idealne ciasto na pierogi. Wystarczy pominąć jedną rzecz
Czy idealne ciasto na pierogi musi być skomplikowane? Ania Starmach, jedna z najpopularniejszych polskich autorek książek kucharskich i gwiazda telewizji,…
Wystarczyła 1 mała zmiana. Sernik baskijski Ani Starmach wychodzi idealny
Gdyby spytać miłośników słodkości o najlepszy sernik na świecie, od razu wskazują na wersję baskijską. Ten wypiek urzeka swoją kremowością,…
Dodaj do grzybowej zamiast majeranku. Ten 1 składnik to hit Ani Starmach
Wraz z nadejściem jesieni nasze stoły zaczynają tętnić zupełnie nowymi barwami i zapachami, wśród których prym wiedzie aromatyczny wywar z…
Bita śmietana sztywna jak skała bez fixów. Trik Ani Starmach
Idealna konsystencja, śnieżna biel i nienaganna sztywność – tak powinna prezentować się bita śmietana doskonała. Choć proces jej przygotowania wydaje…
Krem wyszedł za rzadki? Wsyp 1 łyżeczkę przez sitko. Genialny patent Ani Starmach!
Nawet przy wielkich chęciach w kuchni zdarzają się pomyłki. Zamiast rezygnować, dobrze mieć w zanadrzu inne wyjście, gdyż wadliwy deser…
Banalna szarlotka wg Ani Starmach. Użyj tych jabłek, a ciasto zniknie w 5 minut
Jeśli szukasz ciasta idealnego – takiego, które zawsze wychodzi, nie wymaga skomplikowanych przygotowań, a smakuje jak z najlepszej cukierni –…
Jak obrać pomidora w 10 sekund? Genialny trik Ani Starmach
Marzysz o przygotowaniu idealnego, gładkiego sosu pomidorowego, ale na samą myśl o mozolnym obieraniu warzyw tracisz zapał? Trzeba przyznać, że…
Twój omlet przypomina naleśnik? Trik Ani Starmach na mega wysokość
Przygotowanie perfekcyjnego śniadania wcale nie musi być trudne, jeśli masz pod ręką sprawdzoną recepturę. Nasz dzisiejszy bohater to wyjątkowy przepis…
Słodko, kwaskowato i orzeźwiająco. Najlepsza tarta z truskawkami wg Starmach
Aksamitny budyń, chrupiący spód i morze soczystych, czerwonych truskawek. Brzmi jak marzenie? Anna Starmach udowadnia, że tartę jak z cukierni…
Zapomnij o klasycznym tiramisu. Wersja z malinami od Starmach zwala z nóg
Szukasz kulinarnego asa w rękawie? Tiramisu to pewniak, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Łączy w sobie lekkie biszkopty, puszysty krem…
Naleśniki na oleju? Ania Starmach łapie się za głowę. Zrób to inaczej!
Choć naleśniki wydają się banalnie proste, efekt końcowy bywa kapryśny: raz zachwycają elastycznością, innym razem rozczarowują, będąc twardymi i łamliwymi.…
O tym piszingerze będą krążyć legendy w Twoim domu. Prostota wg Ani Starmach
Jak wyczarować obłędny deser z kilku składników i w kilka minut? Odpowiedź na to pytanie dobrze zna Ania Starmach. Swojego…
Tego nie wiedziałeś o pieczeniu bezy. Triki Ani Starmach, które ratują deser
Beza to kwintesencja cukiernictwa. Zachwyca lekkością, chrupkością i luksusowym wykończeniem. Wyśmienicie smakuje podawana solo jako drobne ciasteczko, ale równie doskonale…
Cudownie chrupka kruszonka. Użyj proporcji 2:1:1 jak Ania Starmach
Gdyby w świecie słodkości zabrakło kruszonki, wszyscy smakosze byliby mocno rozgoryczeni. Ten chrupiący dodatek uświetnia wiele wypieków, np. jagodzianki, drożdżówki…
Mazurek, który znika ze stołu w 5 minut! Przepis Ani Starmach podbije Twoje serce
Do Wielkanocy pozostało kilkanaście dni, więc wiele osób już szuka przepisów na najlepsze dania i desery na świąteczny stół. Powinno…