Wyrzuciłam stary przepis na pasztet. Teraz robię tylko ten od s. Anieli
Nieodłącznym elementem świąt wielkanocnych jest nie tylko babka, żurek czy jajko z majonezem. Pasztet również powinien znaleźć się na świątecznym…
Jajecznica wg Pascala Brodnickiego. Luksusowa konsystencja dzięki 1 składnikowi
Fascynująco kremowa i przyjemna dla podniebienia jajecznica jest w zasięgu twojej ręki. Taka propozycja na śniadanie ucieszy wszystkich tych, którzy…
Cudownie chrupka kruszonka. Użyj proporcji 2:1:1 jak Ania Starmach
Gdyby w świecie słodkości zabrakło kruszonki, wszyscy smakosze byliby mocno rozgoryczeni. Ten chrupiący dodatek uświetnia wiele wypieków, np. jagodzianki, drożdżówki…
To dlatego pascha Gessler znika z prędkością światła. Trik z sitkiem
Pascha to tradycyjne ciasto najczęściej składające się z twarogu, śmietany, jajek, masła, cukru, bakalii i wanilii. Przepis na nią dotarł…
Masz białka? Nie wyrzucaj! Zrób chrupiące ciasteczka z przepisu Bosackiej
W kuchni podczas gotowania i pieczenia często zostają nam same białka jaj. Zazwyczaj robimy z nich chrupiącą bezę, ale nie…
Zrób z kalarepy chrupiące placki. Przepis Ładochy podbija internet!
Tradycyjne placki ziemniaczane lądują na naszych stołach niezwykle często i co niektórym mogły się już przejeść. Wtedy warto poszukać nowej…
Goście pytają o przepis, zanim zjedzą do końca. Pierogi z białą kiełbasą wg Ewy Wachowicz
Pierogi są znane na całym świecie. Różnią się od siebie rodzajem wypełniania, kształtem czy grubością ciasta. Wielu obcokrajowców uważa, że…
Wrzucasz TO do sałatki jarzynowej jak Gessler? Jeśli nie, tracisz najlepszy smak
Święta wielkanocne zapasem. Czas najwyższy pomyśleć o świątecznym repertuarze. Jednym z filarów wielkanocnego stołu jest sałatka jarzynowa. Nie ma co…
Przestań sypać cukier i mąkę pszenną do babki. Lewandowska ma lepszy sposób
Babka to absolutna królowa wielkanocnego stołu, urzekająca na swoim smakiem, zapachem i wyglądem. Coraz częściej klasyczne przepisy ustępują pierwszeństwa nowym…
Ten przepis bije rekordy. Puszysty sernik z bezą Wachowicz to mistrzostwo
Sernik, obok babki i mazurka, jest filarem polskiego stołu wielkanocnego. Przygotowanie dobrego sernika to dla niektórych sztuka, bo deser ten…
Bigos Strzelczyka smakuje najlepiej. Dodaje 1 „wielkanocną” rzecz
Bigos to prawdziwy bestseller wśród polskich dań. Wszyscy dobrze go znany i cenimy za nieprzeciętny smak. Chętnie przyrządzamy go na…
Mazurek, który znika ze stołu w 5 minut! Przepis Ani Starmach podbije Twoje serce
Do Wielkanocy pozostało kilkanaście dni, więc wiele osób już szuka przepisów na najlepsze dania i desery na świąteczny stół. Powinno…
Próbowałam ciastek Nigelli Lawson. Teraz nie piekę niczego innego
Na pewno każdy ma swój ukochany przepis na ciastka, a wszelkie zmiany akceptuje niechętnie. Nieraz jednak ryzyko się opłaca, bo…
Żurek inny niż wszystkie. Karol Okrasa dodaje ten jeden produkt
Żurek to pyszna, esencjonalna zupa, której podstawą jest zakwas. Jego nieobecność na uroczystym stole z pewnością zostałaby zauważona przez gości,…
Zamień mleko na to, a Twoje racuchy pokocha każdy. Patent Morana
Racuchy są uwielbiane chyba przez większą część społeczeństwa, a jest za co je cenić. Takiej puszystości i smaku na próżno…
3 najszybsze farsze do jajek, które robią furorę. Bosacka poleca
Jajka faszerowane to rzecz, którą chyba każdy lubi. Można sprzeczać się o to, z jakim farszem są najlepsze. Jeśli do…
Zrób rosół jak Szelągowska. Zdziwisz się, co trzeba dodać!
Dorota Szelągowska zadziwia pionierskim podejściem do klasycznej kuchni. Przedstawiła swój pomysł na rosół z zaskakującym – jak na tę potrawę…
Sernik robię już tylko wg przepisu Gessler. Wychodzi wysoki jak wieża
Ciasta to stali towarzysze wszelkich uroczystości, jak i umilacze życia w zwykły dzień. Przed świętami piecze się ich krocie, ale…
3 bity przy tym wysiadają! Cudowny przepis Kuronia na budyniowca
Przygotowanie słodkiego wypieku na weekend czy rodzinne spotkanie to w wielu domach już rutyna. Coraz więcej łasuchów sięga jednak po…
Sałatka Kasi Cichopek to kulinarny Mount Everest. Mało składników, wielki efekt
Marzec to dobry moment na odświeżenie menu i wprowadzenie do niego więcej świeżych i kolorowych warzyw. Warto je jeść pod…
Kremowe ciasto cappuccino s. Anastazji. „Mocny zawodnik” wśród wypieków
Cappuccino siostry Anastazji to jedno z tych ciast, które przyciąga wyglądem i zatrzymuje smakiem. Wilgotny biszkopt czekoladowy przełożony warstwami masy…