Wyrzuć z przepisu na leczo to, a dodaj to! Trik Małgorzaty Rozenek-Majdan
Leczo to idealna propozycja na każdy dzień tygodnia. Jego obłędny smak i aromat kuszą tak mocno, że trudno poprzestać na…
Magda Gessler dodaje to do ciasta. Pancakes wychodzą jak chmurki
Znowu kanapki do szkoły lub pracy? Jeśli zwykła bułka z serem już cię nudzi, najwyższy czas odczarować swoje poranne posiłki…
Naleśniki na oleju? Ania Starmach łapie się za głowę. Zrób to inaczej!
Choć naleśniki wydają się banalnie proste, efekt końcowy bywa kapryśny: raz zachwycają elastycznością, innym razem rozczarowują, będąc twardymi i łamliwymi.…
Tylko 1 składnik i jabłka. Kasia Cichopek wie, jak dogodzić podniebieniu
Ciasto francuskie to idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które cenią domowy smak. Kasia Cichopek zawsze ma je w zamrażarce –…
Dodaj to do ogórków. Mizeria wg Okrasy bije rekordy popularności
Mizeria z przepisu Karola Okrasy to pomysł na idealne uzupełnienie do kotleta mielonego czy schabowego. Chrupiąca i orzeźwiająca surówka jest…
Ukryty składnik w serniku Heni Foks. To połączenie zachwyci każdego
Choć sernik jest tradycyjnym wypiekiem, często okazuje się trudnym przeciwnikiem dla osób stawiających pierwsze kroki w cukiernictwie. Zdarza mu się…
Grillowy hit sezonu. Ta sałatka ziemniaczana Gessler przyćmi kiełbasę
Kuchnię polską i niemiecką łączy zamiłowanie ziemniaków, dlatego receptura Magdy Gessler na sałatkę ziemniaczaną z pewnością przypadnie do gustu każdemu…
Zapomnij o orzechach. Sebastian Olma dodaje TO do ciasta marchewkowego
W sieci krąży mnóstwo przepisów na ciasto marchewkowe, ale ten, który dziś pokażemy, to prawdziwy unikat. Dzięki 1 składnikowi wypiek…
Ewa Wachowicz dodaje to do chałki, Ten składnik zmienia wszystko
Słodki, drożdżowy warkocz to klasyka polskiej kuchni, a jego widok przywołuje na myśl najlepsze wspomnienia – to właśnie chałka. Trudno…
Tak Lewandowska robi idealny rosół. Zasada 1 minuty to podstawa
Rosół to danie, które nie ma konkurencji. Pachnący, smakowity i odżywczy bulion wymaga jednak właściwego przyrządzenia. O jego charakterze decydują…
„Dziwak” siostry Anastazji. Ciasto, które kradnie show na każdym spotkaniu
Kuchnia polska to nie tylko smak, ale i humoreska – nazwy wielu tradycyjnych dań i deserów szokują lub bawią do…
Kotlety po parysku wg Ogińskiego. Ta 1 zmiana w panierce czyni cuda
Kotlet paryski to plaster schabu lub kurczaka w panierce pomijającej bułkę tartą, przygotowany jedynie w jajku i mące. Dzięki temu…
Pierogi „nieruskie” wg Rozkosznego. Rodzina nie uwierzy, z czego jest ten farsz
Pierogi to wizytówka polskiego stołu. Miękkie ciasto otulające smakowity farsz sprawia, że od talerza po prostu nie można się oderwać.…
O tym piszingerze będą krążyć legendy w Twoim domu. Prostota wg Ani Starmach
Jak wyczarować obłędny deser z kilku składników i w kilka minut? Odpowiedź na to pytanie dobrze zna Ania Starmach. Swojego…
Wiesz, co Nigella dodaje do swojego hummusu? Będziesz w szoku
Hummus to absolutny klasyk kuchni Bliskiego Wschodu, który zyskał globalną popularność. To aromatyczna, kremowa pasta, której bazą jest ciecierzyca i…
Tort tiramisu Ewy Wachowicz. Zachwyt w oczach gości gwarantowany
Tort tiramisu na komunię? Postaw na sprawdzony przepis Ewy Wachowicz. Jego niezwykła konsystencja sprawi, że goście będą zachwyceni i z…
Wyciekł przepis na mielone Lewandowskiej. Ten czerwony dodatek to hit!
Masz ochotę na klasyczne mielone, ale szukasz odmiany? Czas na kulinarny eksperyment! Sięgnij po składnik, który zazwyczaj ląduje w barszczu…
Szarlotka według Okrasy. Przepis, który zapewni Ci miano kulinarnej legendy
Każdy z nas potrzebuje czasem chwili wytchnienia od codzienności, by celebrować życie porcją wyśmienitego ciasta. Jeśli dopadnie Cię ochota na…
Grabowski wyjawił, co robi, by bigos był idealny. Ten sekret Cię zadziwi
Bigos to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw staropolskich, a jego początki sięgają XVI-XVII wieku. Specjał ten zwany przez niektórych „polskim…
Ziemniaki z piekarnika, które uzależniają. Kuroń pokazał trik
Pieczone ziemniaki z przepisu Jakuba Kuronia to aromatyczny i wyborny dodatek do obiadu, a przy okazji wspaniała alternatywna dla warzyw…
Prosty trik na beszamel bez grudek. Maryla Rodowicz stosuje go od lat
Beszamel to absolutny fundament kuchni polskiej i światowej, którego przygotowanie jest niezwykle łatwe. Kto nieraz czarował w kuchni zasmażką, ten…